Propiedades de Doce Razas Occidentales de Maíz Nativo (Zea mays L. poaceae) para Elaboración de Tortilla JIMÉNEZ-CORDERO, Ángel, VÁZQUEZ-CARRILLO, Gricelda, RODRÍGUEZ-CHÁVEZ, Reyna y CARRIZALES-MEJÍA, Norberto |
Estudio de la toxicidad del extracto etanólico de Justicia spicigera en ratas tratadas por vía oral durante 30 días BALDERAS, Sheila, DEL TORO, Juan, ALVARADO, Brenda y LEÓN-Angel |
Sistema Acuapónico PÉREZ, Manuel, TÉLLEZ, Rubén, AVELINO, Roberto y TENORIO, Fermín |
AYAHíbridos de sorgo para grano: Rendimiento del primer ciclo PADILLA, José, AVENDAÑO, Adriana, SÁNCHEZ, José y JIMÉNEZ, Angel |
Extracción total de las antocianinas del maíz azul tzirantza y de sus productos nixtamalizados GARCIA, Liliana, YAHUACA, Berenice, CORTEZ, Consuelo y VÁZQUEZ, Pedro |
Extracción de colágeno a partir de pieles de tilapia VELARDE-RODRÍGUEZ, María Guadalupe, BELTRÁN-ACOSTA, Ana Cristina, PICHARDO-VELARDE, Jorge Gerardo y AMEZCUA-VEGA, Claudia |